国産ニンニクの芽

国産ニンニクの芽。

食べられるのは今だけ。

出荷も来週だけ、貴重です😊

スーパーで売っているのはひぼ中国産。国産があれば迷わず、買った方がいいですよ😊

出回らない理由としては、にんにくの大産地 青森は寒いので芽がでる前に収穫してしまうことと、収穫時期が5月下旬から6月上旬しかないこと。冷凍保存も出来ますが、そもそも国産の数量が少ないので出回らないのだと思います。

当農園では5月下旬と6月上旬にはお客様に出荷出来ますが、もう少し長い期間お届けしたいですが、新鮮なお野菜をお届けしたいので、その時期だけになりそうです。